La Blue Economy, termine con il quale si indicano tutte le aziende connesse a oceani, mari e coste, sta affrontando un importante passaggio verso la massima efficienza e sostenibilità.
Gli allevamenti ittici che si prefiggono obiettivi di produttività e controllo attraverso una gestione intelligente dei processi produttivi aiutano questa transizione.
Transizione che rientra in una strategia economica globale di riduzione dell’inquinamento, riduzione degli sprechi, tutela dei produttori e dei consumatori.
Il controllo dell’allevamento ittico
Gli obiettivi di sostenibilità dell’Europa e gli obblighi di tracciabilità alimentare rendono indispensabile una gestione smart dell’allevamento ittico.
Avere il pieno controllo dei dati come il numero di pesci in vasca, lo stato di salute, il peso, permette interventi tempestivi in caso di emergenza e la riduzione degli sprechi.
Una gestione intelligente con un software appositamente progettato come Track Ittico, collega tra di loro tutte le fasi della produzione: dalla movimentazione dei pesci fra le vasche all’etichettatura, dal confezionamento alla generazione automatica dei ddt.
Track Ittico: controllo di tutta la filiera
Zuffellato Technologies aiuta aziende e professionisti con soluzioni specifiche per la digitalizzazione dei processi produttivi e gestionali dal 1975.
Siamo una realtà italiana che sviluppa e commercializza soluzioni IT per la tracciabilità per le aziende che operano nel settore della produzione e trasformazione dei prodotti alimentari.
Progettiamo e sviluppiamo software innovativi che:
- apportano un alto livello di automatizzazione dei processi aziendali
- ottimizzano le metodologie operative
- rispondono agli obblighi normativi
- riducono il rischio legato all’incertezza
- diminuiscono i costi delle imprese
- facilitano la gestione di tutti i passaggi della filiera, dall’allevamento alla distribuzione.
I nostri software si distinguono per la loro straordinaria integrità, la qualità delle performance e la semplicità di utilizzo.
Dai nostri 40 anni di esperienza è nato Track Ittico.
Come abbiamo detto, Track Ittico è il software ERP appositamente progettato per le aziende del settore ittico.
Grazie alla raccolta e al monitoraggio in tempo reale dei dati e alla possibilità di integrazione con il gestionale amministrativo, Track Ittico garantisce il controllo costante dei processi a tutti i livelli della filiera, dall’allevamento alla distribuzione.
Consente la gestione completa della tracciabilità del prodotto, la riduzione dei costi e degli sprechi nel rispetto delle certificazioni di settore.
Che cosa può fare per l’azienda ittica?
Vediamo nel dettaglio tutte le funzioni di Track Ittico per una gestione smart dell’allevamento:
- monitoraggio masse
- controllo movimentazioni fra vasche
- rilevamenti parametri acque e stato di salute dei pesci
- registrazione e somministrazione alimenti e farmaci
- stime previsionali
- gestione, confezionamento e sottovuoto
- collegamento ai dispositivi di pesatura
- etichettatura con codici a barre a identificazione unica EAN/UCC
- lettura wireless dei codici a barre e generazione automatica dei ddt
- gestione del carico a magazzino.
Se vuoi maggiori informazioni sulle possibilità di Track Ittico contattaci: un nostro esperto ti illustrerà tutte le sue funzioni e risponderà alle tue domande, mostrandoti che cosa Track Ittico può fare per la tua azienda.
